2024年2月2日金曜日

晩白柚 解体ショー&調理

  ふれあいスタディin氷川町に参加した皆さんのお土産の晩白柚が食べごろを迎えたので、2月1日(木)の昼休みに、参加した皆さんで解体ショーを行いました。

 解体とは大げさな表現のような気がしますが、実はバスケットボールくらいあり、皮も厚く、とても力のいる作業です。まさに「解体」でした。

 ギャラリーもたくさん集まり、解体した後の実と皮は「チームわくわく」の皆さんにより、美味しく調理され、2日(金)の給食時に全校生徒にデザートとして提供されました。

 酸味とほんのりした苦みが「大人の味」に感じました。

 ふれあいスタディin氷川町に参加した皆さん、美味しく調理していただいたチームわくわくの皆さん、晩白柚、余すところなく美味しくいただきました。ごちそうさまでした。